WORKS −業務実績:飲食店・物販店・その他
天下一品
DATA
所在地:那覇市小禄
工期:2022年1月−2月
工事種別:設計施工・改修(増床)工事
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CONCEPT
いつもお客さまでいっぱいの人気ラーメン店です。
行列ができる日もあるため、テーブル数を増やしたいとのご相談でした。
隣の空き店舗との間の壁を空けて増床、5卓あったテーブルを8卓に。
4人掛けテーブルのみでしたが6人掛けテーブルも設けました。
店内奥に貼られた鮮やかなデザインに合わせて、壁をパンチのある赤に。
大きなポスターを店内に掛けることが多いため、自由に簡単に飾れるよう長いピクチャーレールを設けました。
厨房側カウンター上の既存ライン照明に合わせた間接照明、天井の色もテーブルや椅子のデザインも既存に揃えたことで
新しさが目立つことなく馴染んでいます。
もともと壁面にあった「天下に類なきもの すなわちこれ天下一品なり」を残しつつ、
お客様やスタッフに優しい動線を確保、厨房からも奥のテーブルまで様子が見えるようになっています。
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